لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ: چکن، مٹن اور بیف مہنگے

Chloe Fitzgerald

less than a minute read

Post on May 08, 2025

4.7

Share

قیمتوں میں اضافے کی وجوہات (Reasons for Price Hike)

گوشت کی قیمتوں میں حالیہ اضافے کی متعدد وجوہات ہیں، جن میں مہنگائی کا اثر، جانوروں کی خوراک کی قیمت میں اضافہ اور مارکیٹ میں کمیاب کا عنصر نمایاں ہیں۔

مہنگائی کا اثر (Inflationary impact)

پاکستان میں بڑھتی ہوئی مہنگائی کا براہ راست اثر گوشت کی صنعت پر بھی پڑ رہا ہے۔ کئی عوامل اس مہنگائی میں حصہ ڈال رہے ہیں:

• پٹرول کی قیمتوں میں اضافہ: ٹرانسپورٹ کے اخراجات میں اضافے سے گوشت کی مارکیٹ تک پہنچنے کی قیمت بڑھ جاتی ہے۔
• فیڈ کی قیمت میں اضافہ: جانوروں کی خوراک کی قیمت میں اضافہ براہ راست گوشت کی پیداوار کی لاگت کو بڑھاتا ہے۔
• درآمدی گوشت پر ٹیکسز کا اضافہ: اگر گوشت کی درآمد پر ٹیکسز بڑھائے جاتے ہیں تو مقامی مارکیٹ میں قیمتیں بھی بڑھتی ہیں۔
• رسد میں کمی: اگر کسی وجہ سے گوشت کی رسد کم ہو جاتی ہے تو اس کی قیمت خود بخود بڑھ جاتی ہے۔

جانوروں کی خوراک کی قیمت میں اضافہ (Increased cost of animal feed)

جانوروں کی خوراک کی قیمت میں اضافہ ایک اہم عنصر ہے جو گوشت کی قیمتوں کو متاثر کر رہا ہے۔

• اناج کی قیمتوں میں اضافہ: چاول، گندم اور دیگر اناج کی قیمتوں میں اضافہ سے جانوروں کی خوراک مہنگی ہوتی ہے۔
• ڈالر کی قیمت میں اضافہ: ڈالر کی قیمت میں اضافے سے درآمد شدہ جانوروں کی خوراک (فیڈ) کی قیمت میں بھی اضافہ ہوتا ہے۔

مارکیٹ میں کمیاب کا عنصر (Market Scarcity)

گوشت کی رسد میں کمی بھی قیمتوں میں اضافے کا سبب بن سکتی ہے۔

• موسمیاتی تبدیلیوں کا اثر: شدید گرمی یا بارشوں سے جانوروں کی صحت متاثر ہوتی ہے جس سے پیداوار کم ہوتی ہے۔
• جانوروں کی بیماریاں: اگر جانوروں میں کوئی وبائی بیماری پھیل جاتی ہے تو اس سے پیداوار کم ہو جاتی ہے۔
• کم پیداوار: اگر کسی وجہ سے جانوروں کی پیداوار کم ہوتی ہے تو گوشت کی قیمت میں اضافہ ہوتا ہے۔

مختلف قسم کے گوشت کی قیمتوں کا موازنہ (Comparison of Prices of Different Meats)

لاہور کی مارکیٹ میں مختلف قسم کے گوشت کی قیمتوں میں نمایاں فرق ہے۔ یہاں ایک عمومی موازنہ دیا گیا ہے، جو وقتاً فوقتاً تبدیل ہو سکتا ہے:

• چکن کی قیمتیں (Chicken Prices): گزشتہ ماہ کے مقابلے میں برولر چکن کی قیمت تقریباً 50 روپے فی کلو بڑھ گئی ہے، جبکہ دیسی مرغی کی قیمت میں 70 روپے فی کلو کا اضافہ ہوا ہے۔
• مٹن کی قیمتیں (Mutton Prices): مٹن کی قیمت میں بھی گزشتہ ماہ کے مقابلے میں 100 سے 150 روپے فی کلو اضافہ ہوا ہے۔ اعلیٰ گریڈ کا مٹن زیادہ مہنگا ہے۔
• بیف کی قیمتیں (Beef Prices): بیف کی قیمت میں بھی تقریباً 70 سے 100 روپے فی کلو اضافہ ہوا ہے۔

عام شہریوں پر اثرات (Impact on Citizens)

گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کا عام شہریوں پر منفی اثر پڑ رہا ہے۔

• گوشت کی قیمتوں میں اضافہ سے عام آدمی کا بجٹ متاثر ہوتا ہے: زیادہ تر خاندانوں کے لیے گوشت ایک اہم جزو ہے۔ اس کی قیمتوں میں اضافہ سے ان کے بجٹ پر دباؤ بڑھتا ہے۔
• گوشت کی استعمال میں کمی: مہنگائی کی وجہ سے لوگ گوشت کا کم استعمال کرنے پر مجبور ہو رہے ہیں۔
• متبادل غذاؤں کی تلاش: لوگ سستی غذاؤں کی تلاش میں ہیں۔
• غریب گھرانوں پر زیادہ اثر: غریب خاندانوں کے لیے گوشت کی قیمتوں میں اضافہ ایک سنگین مسئلہ ہے۔

ممکنہ حل (Possible Solutions)

گوشت کی قیمتوں میں اضافے کے مسئلے کے حل کے لیے مختلف اقدامات کیے جا سکتے ہیں۔

• حکومت کی جانب سے جانوروں کی خوراک کی فراہمی پر توجہ: حکومت کو جانوروں کی خوراک کی دستیابی کو یقینی بنانا چاہیے اور اس کی قیمت کو کنٹرول کرنا چاہیے۔
• گوشت کی درآمدات کو بڑھانا: گوشت کی درآمدات کو بڑھا کر اس کی رسد میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔
• جانوروں کی بیماریوں سے بچاؤ کے اقدامات: جانوروں کی بیماریوں سے بچاؤ کے لیے اقدامات کر کے پیداوار میں اضافہ کیا جا سکتا ہے۔
• قیمت کنٹرول کے اقدامات: حکومت کو گوشت کی قیمت پر نظر رکھنی چاہیے اور ضرورت کے مطابق قیمت کنٹرول کے اقدامات کرنے چاہئیں۔

اختتام (Conclusion)

لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافہ ایک سنگین مسئلہ ہے جو عام شہریوں کی زندگی کو متاثر کر رہا ہے۔ مہنگائی، جانوروں کی خوراک کی قیمتوں میں اضافہ اور مارکیٹ میں کمیاب کا عنصر اس مسئلے کی بنیادی وجوہات ہیں۔ حکومت کو اس مسئلے کے حل کے لیے جامع اور موثر اقدامات کرنے کی ضرورت ہے تاکہ عام آدمی کو ریلیف مل سکے۔ اگر آپ بھی اس مسئلے سے متاثر ہیں تو اپنی رائے اور تجاویز کمنٹس میں ضرور شیئر کریں۔ ہمیں امید ہے کہ اس مضمون سے آپ کو لاہور میں گوشت کی قیمتوں میں مسلسل اضافے کے بارے میں مزید معلومات حاصل ہوئی ہوں گی۔ آپ کی رائے ہمارے لیے بہت قیمتی ہے۔